福咔恰鐵板牛肉漢堡（萬達四平店）

管理模式：加盟

門店店型：商超漢堡店

開店時間：2022年1月22日

門店面積：26.2㎡

門店電話：18743071878

加盟電話：400?0431?705

門店位置：四平市鐵東區瀝山路1268號萬達廣場B1層超B109號商鋪

門店概況

福咔恰鐵板牛肉漢堡（萬達四平店）開在四平萬達廣場B1層超B109號商鋪，是加盟商超漢堡店。該店自2022年1月開業，已在四平鐵東區經營3年，是當地較早的商超漢堡店之一。

這間26.2㎡商超漢堡店位于四平市鐵東區瀝山路1268號萬達廣場B1層，是五線城市四平依托商場負一層落位的漢堡門店。作為四平市鐵東區漢堡店布局中的一例，鋪號超B109清晰可尋，取餐外帶設計貼合商場節奏，逛商超順路取一份也方便。

場景特點分析

萬達廣場B1層超B109號商鋪為門店核心落位，門店處于商場負一層消費區域，承接扶梯、出入口流動客流，商場導視可直達店鋪。26.2㎡鋪位屬于中等規模商超檔口，鐵板區、點單柜臺、取餐口緊湊有序排布，兼顧操作空間與對外展示面。

對加盟考察者而言，該門店可參考商場負一層檔口的動線設計，門店貼合商場客流走向設置取餐口，適配逛店顧客即時外帶需求；相比更小檔口，26.2㎡的面積給鐵板制作、備餐預留了更寬松的操作空間，可以應對商場節假日客流高峰。

品牌標準化運營

福咔恰鐵板牛肉漢堡發源于長春，主打220℃鐵板現烤工藝，采用100g大肉餅與120mm漢堡胚，食材現場新鮮制作。萬達四平店作為加盟商超漢堡店，嚴格執行品牌標準，出品與門店形象與全國門店保持一致。

這間26.2㎡商超漢堡店按總部標準落地于四平萬達廣場B1層超B109號商鋪。總部統一供應鏈集中配送核心食材，標準化培訓體系配合大廚駐店帶訓，為商場檔口的日常出品提供全程支持；B1層商鋪號清晰，取餐外帶通道設計貼合商場節奏。

漢堡店FAQ

Q：商場負一層開漢堡檔口，26㎡左右面積夠用嗎？

A：參考萬達四平店實例，26.2㎡商超檔口可完整設置鐵板區、點單柜臺與取餐口，既適配商場日常外帶，也可以承接節假日高峰客流，適合商超漢堡加盟。

Q：商場負一層漢堡檔口選址需要重點關注什么？

A：參考該門店，優先選擇靠近扶梯、出入口的位置，依托商場導視方便顧客找尋；鋪內動線面向商場客流設置取餐口，匹配消費者順路購買、即取即走的消費習慣。

Q：商場類型的福咔恰加盟店總部提供哪些扶持？

A：參考該門店落地標準，總部統一供應鏈配送核心食材，提供標準化培訓、大廚駐店帶訓，統一出品標準與門店形象，支撐商場檔口日常與高峰期出品運營。