福咔恰鐵板牛肉漢堡（臨江店）

管理模式：加盟

門店店型：街邊店

開店時(shí)間：2021年7月24日

門店面積：40㎡

門店電話：15526878132

加盟電話：400?0431?705

門店位置：吉林省白山市臨江市解放街1委1組丘地號(hào)1?5

門店概況

作為加盟街邊店，福咔恰鐵板牛肉漢堡（臨江店）就開在臨江市解放街，是吉林省白山市臨江市的沿街鋪位。該店自2021年開業(yè)，已在臨江市經(jīng)營4年，是當(dāng)?shù)剌^早的街邊店之一。

門店以40㎡沿街空間運(yùn)營，落位于吉林省白山市臨江市解放街，鋪位門牌清晰、面向日常外帶場(chǎng)景，為臨江本地居民供應(yīng)鐵板現(xiàn)烤牛肉漢堡，鋪位沿解放街展開、即取即走。

場(chǎng)景特點(diǎn)分析

門店位于臨江市解放街沿街，屬于城區(qū)沿街消費(fèi)地段，臨街門面直面街道，可承接街上流動(dòng)客流。40㎡的鋪位做縱深布局，鐵板現(xiàn)烤區(qū)、點(diǎn)單臺(tái)、取餐口依次排布，空間利用率高，整體以對(duì)外外帶作為主要經(jīng)營方向。

對(duì)加盟考察者而言，該門店屬于縣級(jí)市街邊店參考案例。40㎡規(guī)模適配縣級(jí)城市街邊商鋪的租金條件，不需要大面積場(chǎng)地，依靠緊湊的內(nèi)部布局完成完整出品流程；臨街門面可以直接面向過路客流，主打快速取餐，契合縣城居民的消費(fèi)習(xí)慣。

品牌標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營

福咔恰鐵板牛肉漢堡創(chuàng)立于長春，堅(jiān)持220℃鐵板現(xiàn)烤工藝，以100g大肉餅與120mm漢堡胚現(xiàn)做現(xiàn)賣，還原漢堡本味。臨江店作為白山臨江市的加盟街邊店，嚴(yán)格執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)，出品與門店形象與全國門店保持一致。

該40㎡街邊店按總部標(biāo)準(zhǔn)落地于臨江市解放街。總部統(tǒng)一集中供應(yīng)鏈配送核心食材，標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)體系提供大廚駐店帶訓(xùn)與開業(yè)支持，臨街鋪位以即取即走的外帶動(dòng)線運(yùn)營，貼合街邊業(yè)態(tài)日常出品。

漢堡店FAQ

Q：縣級(jí)市開漢堡街邊店40㎡大小夠用嗎？

A：參考臨江店實(shí)例，40㎡臨街鋪位通過縱深布局，可完整設(shè)置鐵板現(xiàn)烤區(qū)、點(diǎn)單臺(tái)、取餐口，空間緊湊利用率高，可以滿足縣級(jí)城市街邊店以外帶為主的經(jīng)營需求。

Q：縣級(jí)市街邊漢堡店需要關(guān)注哪些經(jīng)營條件？

A：參考該門店，優(yōu)先選擇城區(qū)主街臨街門面，直面街道獲取流動(dòng)客流；合理利用鋪位縱深規(guī)劃操作動(dòng)線，適配本地顧客快速購買、即取即走的消費(fèi)特點(diǎn)。

Q：縣級(jí)城市開福咔恰加盟店能拿到哪些總部支持？

A：參考該門店落地標(biāo)準(zhǔn)，總部統(tǒng)一供應(yīng)鏈配送核心食材，提供標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)、大廚駐店帶訓(xùn)及開業(yè)相關(guān)支持，統(tǒng)一出品標(biāo)準(zhǔn)和門店形象，適配街邊門店日常運(yùn)營。